Há algum tempo que não partilho convosco nenhuma receita. Nos últimos tempos não me tenho dedicado muito às experiências culinárias. Na verdade, esta não é uma receita minha. É uma receita de família. O melhor bolo de bolacha. O da minha mãezinha 🤤. Hihihi. Se têm dúvidas perguntem à minha irmã, que acho ser a pessoa mais esquisita que...
Eu sei que o dia dos namorados foi ontem, mas foi com essa inspiração que experimentei esta receita. Não imaginam o quanto eu e uma amiga andámos a chatear a senhora da pastelaria ao pé do nosso trabalho para nos dar a receita dos seus fabulosos queques de beterraba. São de comer e chorar por mais.
Já devem ter reparado que sou adepta de experimentar pratos novos. Sou apreciadora de comida. Como costumo dizer, consigo dizer "não" a um par de calças, a uma mala, a uns sapatos, mas se me convidam para comer.... É a minha perdição. Posso dizer-vos desde já que não é das minhas bases de pizza preferidas. Continuo a preferir a tradicional...
Eu sei que o ano ainda agora começou e que provavelmente a maioria de vocês tem como resolução de ano novo, emagrecer, ou pelo menos, ser mais saudável lol, eu também devia ter, mas ainda assim vou começar o ano a partilhar convosco uma receita que fiz para entrada do jantar de Ano Novo.
Seja Verão ou Inverno, um hambúguer sabe sempre bem =). Hoje trágo-vos uma solução mais saudável. Sem pão. Hambúrguer com cogumelo portobello acompanhado com chips de batata doce.
Em primeiro lugar devem temperar a carne. Eu usei os ingredientes acima referidos, mas temperem da maneira que gostarem mais.
Terça-Feira é dia de receitinha aqui no blog, e hoje trago-vos a minha receita preferida de panquecas.